Bataminfo.co.id, Batam – Korean Food masih menjadi trending di kalangan milenial terutama bagi para pecinta kuliner asal Korea. Kini telah hadir, Korean Barbeque (BBQ) yang menyuguhkan sensasi kelezatan yang berbeda bagi para pelanggannya.
Korean Food yang berlokasi di Ruko Sinar Penuin Blok E No. 1, 2 dan 3, tepatnya didepan De Best Hotel ini diberi nama Oppa BBQ & Steamboat. Pasalnya, nama tersebut terinspirasi dari sapaan Korea yang sering menyebut Oppa dan Steamboat sendiri yang merupakan kuliner favorit juga sengaja ditambahkan untuk memberikan kesan warna berbeda.
“Kalau namanya ini tanpa sadar saya langsung mikir Oppa. Karena saya melihat banyak anak muda suka makanan Korean Girl. Jadi saya pikir, Oppa Itu kan melambangkan Orang Korea. Jadi saya pakai itu jadikan namanya. Kita tambahkan dengan and Steamboat itu karena kita sesuaikan dengan yang kita sajikan,” ujar Owner Oppa BBQ and Stemboat, Alam, kepada Bataminfo.co.id, Rabu (10/11/2021) siang.
Oppa BBQ and Steamboat yang baru saja dibuka pada Jumat lalu ini diketahui memiliki sejumlah varian menu, diantaranya; Nasi, Tomyam Soup, Spicy Sosis, Fish and Soy Galbi, Fish Ball, Mushroom, Tofu Sayur Kol, Sayur Sawi Putih, Sayur Selada, Beef Marinade, Beef Bulgagi, Beef Black Pepper, Chiken Black Pepper, Chiken Teriyaki, Chiken Spicy, Spicy Chiken Wings, Ice Cream dan juga tersedia beberapa jenis Minuman Dingin.
Dikatakan Alam, Salah satu menu yang menjadi favorit para pengunjungnya adalah Tomyam Soup. Namun, tak ketinggalan, menu lainnya juga diserbu bahkan tak pelanggan terkadang tak kedapatan meja. Dikatakan Dia, harga yang ditawarkan juga terjangkau dan bervariasi. Untuk usia Anak hanya 58.000 ribu rupiah, sementara Dewasa hanya 88. 000 ribu rupiah dengan sajian daging yang segar.
“Menu terfavorit disini adalah Tomyam Soup nya itu. Hampir semua pengunjung yang makan disini mengakui Tomyam Soup nya yang katanya rasanya itu beda. Tetapi umumnya sih seperti ini penuh terus. Apalagi kalo malam Minggu lebih padat lagi, kadang ada yang udah datang tapi tak dapat tempat. Nah kita disini bedakan harga untuk usia Anak dan Orang Dewasa. Anak diatas 140 cm itu dihitung dewasa,” jelasnya.
Ide membuka restoran ala Korea ini bermula dari Sang Pemilik yang memiliki hobi makan. Kemudian timbul gagasan tersebut. Ia mengaku sebelumnya telah melakukan uji coba beberapa kali hingga memiliki keyakinan untuk melanjutkan niatnya itu. Alam juga menjamin kehalalan serta kualitas dagingnya.
“Sebenarnya, ini bermula dari saya sendiri yang emang hobi makan, akhirnya munculllah ide itu. Nah sebelumnya pun saya sudah melakukan beberapa kali uji coba untuk mencari cita rasa yang tepat. Tentang kualitas dagingnya ini saya jamin lah. Karena kita pilih daging yang berkualitas,” ujarnya.
Tak jauh berbeda dengan All You Dan Eat lainnya. Oppa BBQ and Steamboat menawar harga per orang hanya Rp. 88 ribu. Namun tidak terlepas dari ketentuan yang mana, pihaknya tidak memperbolehkan untuk membawa pulang makanan. Bagi yang meninggalkan sisa, akan dikenakan denda sebesar Rp. 50 ribu per bulan 100 gram. Tetapi yang menarik adalah pelanggan diberi waktu untuk menghabiskan makanan tersebut dalam durasi 90 menit. Pihaknya memperoleh untuk tambah bila waktu masih ada.
Untuk menambah suasana Korean BBQ, pihaknya memberikan kesempatan kepada pelanggannya untuk boleh melakukan selfie dengan sang Idola, BTS secara gratis. Alam juga menyampaikan waktu dibuka hingga ditutup kembali restorannya itu. Dirinya juga menegaskan agar pelanggannya tetap patuhi prokes saat berkunjung di Restorannya.
“Nah disini kan banyak yang mengidolakan BTS. Jadi sengaja dipasangkan gambar besar BTS disini untuk mengobati kerinduan para fansnya, boleh selfie bareng. Nah kita buka mulai pukul 11.00 WIB sampai 22.00 WIB. Untuk setiap pengunjung kita juga tetap tegaskan agar patuhi protokol kesehatan demi kebaikan bersama,” ucapnya.
Adapun Sosial Media dari Oppa BBQ and Steamboat yang bisa dikunjungi atau difollow adalah;
Instagram: oppa_bbqsteamboat.batam
Facebook: Oppa BbqSteamboat
WhatApps: +62 812-5555-8289
Bagi pengunjung juga diperbolehkan untuk melakukan reservasi terlebih dahulu melalui kontak tersebut. (Non)
